O Núcleo de Inclusão Socioprodutiva (Nisp) abre nesta quinta-feira (14) as inscrições para os cursos gratuitos “Massas folhadas e semifolhadas” e “Bolos confeitados”, ambos oferecidos em parceria com o Senai. Os interessados devem comparecer ao Núcleo de Atendimento ao Cidadão (NAC), na Av. Dr. Lauro Corrêa da Silva, 3.800, das 8h às 17h. Para matricular-se em um dos cursos, é necessário atender aos requisitos listados abaixo. As inscrições seguem até o preenchimento das 16 vagas disponíveis em cada turma.
“Massas Folhadas e Semifolhadas”
O aluno aprenderá a elaboração da massa folhada e do croissant em suas diversas modelagens e técnicas. Para tanto, serão ensinados os métodos de produção utilizados em uma ampla gama de produtos, sempre orientados pelas Boas Práticas de Fabricação e pelas normas de segurança. A carga horária é de 20 horas. As aulas serão realizadas na cozinha do NAC entre 25 de novembro e 3 de dezembro, às segundas, terças e quartas-feiras, das 8h às 12h.
Para matricular-se, é necessário ter, no mínimo, 16 anos, Ensino Fundamental completo e apresentar originais e cópias do RG, CPF, comprovante de endereço e de escolaridade. A presença do titular da vaga é obrigatória. O interessado com idade entre 16 e 17 anos deve comparecer ao NAC acompanhado do responsável, que também deverá apresentar original e cópia do RG e do CPF.
“Bolos Confeitados”
O curso apresentará o processo de decoração de bolos, desde a etapa do balanceamento até o acabamento. Os alunos também receberão orientações sobre normas e padrões de qualidade, higiene, segurança e de preservação ambiental. A carga horária é de 32 horas.
As aulas irão ocorrer na cozinha do NAC entre 4 e 19 de dezembro, às segundas, terças e quartas-feiras, das 8h às 12h.
Para matricular-se, é necessário ter, no mínimo, 16 anos, Ensino Fundamental completo ou incompleto e apresentar originais e cópias do RG, CPF e comprovante de endereço. A presença do titular da vaga é obrigatória. O interessado com idade entre 16 e 17 anos deve comparecer ao NAC acompanhado do responsável, que também deverá apresentar original e cópia do RG e do CPF.
Mais informações podem ser obtidas pelos telefones (19) 3404-6209 (fixo e WhatsApp) e (19) 3404-6210.
